Chế độ dinh dưỡng để trẻ có được hàm răng chắc khoẻ

Tác giả: Bs Nhân Tâm Lượt xem: 1,084
Hệ răng của trẻ muốn phát triển tối ưu cần phải có sự phối hợp chặt chẽ của các yếu tố dinh dưỡng và các yếu tố ngoài dinh dưỡng. Khi một trong các yếu tố ấy bị khiếm khuyết, đều có thể dẫn đến tình trạng răng hư, xấu, mất răng.

Hàm răng của chúng ta giữ vai trò rất quan trọng trong việc ăn nhai và duy trì tính thẩm mỹ, không chỉ ở người lớn mà cả trẻ nhỏ cũng vậy. Răng sữa của trẻ em chính là tiền đề định hướng cho sự phát triển của hàm răng khi bé trưởng thành, và đương nhiên, một chế độ dinh dưỡng phù hợp sẽ giúp răng được tốt hơn.

Nhóm thực phẩm Canxi

Khi răng vĩnh viễn mọc lên sẽ đẩy vào các chân răng sữa làm cho các chân răng sữa bị tiêu dần dần, cuối cùng bị lung lay và rụng, nhường vị trí cho các răng vĩnh viễn mọc, thế chỗ vị trí răng sữa tương ứng. Thời gian mọc răng vĩnh viễn chính là thời gian rụng của răng sữa.

Một chế độ ăn đầy đủ và cân đối rất cần thiết để bảo đảm cho răng trẻ phát triển với cấu trúc vững chắc, ngay từ thời kỳ còn là bào thai cho đến suốt cuộc đời về sau. Chế độ ăn uống của người mẹ ảnh hưởng đến răng con ngay khi trẻ còn trong bào thai.

Mầm răng sữa và mầm răng vĩnh viễn đã được hình thành trong thai nhi vào tuần lễ thứ 8. Do vậy chế độ ăn uống của người mẹ phải có nhiều chất canxi, chất khoáng… để tạo nên xương và răng của thai nhi.

Lượng canxi ở trẻ em không nhiều bằng người lớn nên cần phải bổ sung hàng ngày. Trẻ dưới 7 tuổi có nhu cầu canxi là 500 mg/ngày, trẻ dưới 11 tuổi là 700mg/ngày. Vì vậy, để hàm răng của bé luôn chắc khỏe cha mẹ cần đảm bảo bổ sung đủ canxi cho trẻ. Bổ sung các thực phẩm giàu canxi cho trẻ bao gồm: sữa, cá, trứng, các loại hải sản như cá nhỏ có thể ăn cả xương, cua biển, nghêu, sò, tôm, các loại rau họ cải như cải xanh, cải thìa, cải chíp…

Cha mẹ cần bổ sung thực phẩm giàu canxi vào khẩu phần ăn của bé

Đảm bảo nhu cầu Vitamin D

Vitamin D có tác dụng giúp cơ thể sử dụng tốt canxi và phospho để hình thành và duy trì hệ xương răng vững chắc. Muốn canxi được hấp thu và sử dụng tốt, cơ thể phải có đủ vitamin D, nếu không, có khi cho dù trẻ ăn uống đủ canxi nhưng vẫn bị thiếu canxi dẫn đến còi xương.

Trong tự nhiên, rất ít thực phẩm có lượng đáng kể vitamin D. Tuy nhiên, cũng có thể kể đến dầu gan cá (nhất là những loại cá béo: cá thu, cá hú…), trứng gà, những loại dầu ăn được bổ sung vitamin D. Nguồn cung cấp chủ yếu vitamin D cho cơ thể là do cơ thể tổng hợp vitamin D từ các tiền vitamin D ở dưới da, dưới tác động quang hóa của tia cực tím trong ánh sáng mặt trời.

Xem thêm: Nhổ răng sữa chưa lung lay có gây ảnh hưởng gì không?

Ăn nhiều thực phẩm giàu photpho

Đây là chất khoáng có nhiều thứ 2 trong cơ thể sau canxi. Có chức năng hình thành và duy trì hệ xương răng vững chắc và duy trì các chức phận khác của cơ thể. Phospho trong thức ăn động vật có giá trị sinh học cao hơn so với thức ăn thực vật.

Cho đến nay, chưa phát hiện tình trạng thiếu photpho do nguồn thực phẩm động vật và thực vật chứa photpho có mặt khắp mọi nơi.

Cung cấp thực phẩm giàu Vitamin C

Vitamin C tham dự vào quá trình tổng hợp chất collagen (phân tử cơ bản của các mô liên kết). Việc thiếu hụt trầm trọng vitamin C sẽ dẫn đến bệnh scorbut, tế bào tonoplast bị thoái hóa, tủy răng, nướu răng trở nên xốp làm nướu răng bị viêm loét, dễ chảy máu chân răng và dẫn đến rụng răng.

Ngoài ra, vitamin C còn giúp tăng cường hệ miễn nhiễm, chống nhiễm khuẩn chân răng. Các vết thương sẽ mau lành nếu các mô được bão hòa lượng vitamin C.

Rau xanh, quả tươi như cam, chanh, quýt, bưởi, nước ép cà chua, bông cải xanh, xoài… là nguồn dinh dưỡng cung cấp nhiều vitamin C.

Nguyên nhân thiếu vitamin C có thể do trẻ thiếu sữa mẹ, ăn thiếu rau xanh, trái cây tươi, ăn thức ăn nấu quá chín hoặc trẻ bị bệnh nhiễm khuẩn, rối loạn tiêu hóa…

Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn nhiễm, chống nhiễm khuẩn chân răng

Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin A

Vitamin A có tác dụng bảo vệ mắt, chống quáng gà và các bệnh khô mắt, đảm bảo sự phát triển bình thường của bộ xương, răng, bảo vệ niêm mạc và da, tăng cường sức đề kháng cơ thể chống lại các bệnh nhiễm khuẩn.

Thực phẩm giàu vitamin A chủ yếu có trong thực phẩm nguồn gốc động vật: gan, thịt, trứng, chế phẩm từ sữa (sữa, kem, bơ…). Thức ăn nguồn gốc thực vật có thể kể đến những loại củ quả màu vàng/đỏ đậm (cà chua, carrot, đu đủ…), rau xanh đậm (rau ngót, rau muống, rau dền…), các loại dầu thực vật được bổ sung vitamin A.

Ăn nhiều rau quả

Rau, hoa quả, ngũ cốc, khoai củ, mía cây… cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất (nâng cao sức đề kháng), bổ sung chất xơ giúp trẻ nhuận tràng, chống táo bón. Chất xơ còn có tác dụng chà răng, đồng thời thoa nắn cho nướu răng thêm mạnh và bền chắc.

Nhu cầu xơ khoảng 18 - 20g / ngày (nên khuyến khích trẻ ngày ăn 2 lần các loại quả, nên ăn ≥ 3 lần các loại rau - những loại rau quả quen thuộc trẻ thích ăn).

Bổ sung đầy đủ trái cây cho trẻ

Vai trò Fluor

Fluor là một vi chất dinh dưỡng tham gia vào các quá trình phát triển răng, tạo ngà răng và men răng. Fluor còn giữ vai trò quan trọng trong quá trình tạo xương và có ảnh hưởng đến sự điều hòa, chuyển hóa canxi phospho.Trong cơ thể, lượng fluor tập trung cao nhất ở xương và răng.Tuổi càng cao, lượng fluor trong cơ thể (chủ yếu ở xương) càng tăng. Quá trình tích chứa fluor ở răng xảy ra lúc còn bé, trong thời kỳ hình thành và phát triển các răng vĩnh viễn.

Tránh những thói quen xấu

  • Không cho trẻ ngậm núm vú giả
  • Mút ngón tay
  • Ngậm bình sữa bú khi ngủ
  • Tật cắn móng tay và gặm bút ở trẻ

Không nên để trẻ mút ngón tay

Những thông tin về chế độ dinh dưỡng cho hàm răng của bé được khỏe mạnh đã được chúng tôi chia sẻ trên đây, hy vọng các bậc phụ huynh sẽ lưu ý nhiều hơn để các bé có được một hàm răng đẹp, chắc khỏe nhất về sau này. Nếu còn vấn đề thắc mắc nào khác, hãy liên hệ ngay với Nha khoa Nhân Tâm để được tư vấn chi tiết hơn.